chuťový profil: ananás, mango, papája

pôvod: Honduras

region: Corquín, Copan

farma: Carlos Alfredo Estévez

odroda: Lempira

nadmorská výška: 1,450
spracovanie: 90h natural

zber: 2020

skóre: 

importér: Falcon

HONDURAS - CARLOS ALFREDO ESTEVEZ

12,50 €Price
Praženie
Balenie
  • Je to naša prvá káva z Hondurasu a druhá káva od dodávateľa FALCON SPECIALTY. Už dlhšie sme chceli do našej ponuky zaradiť niečo podobné. Konečne sme našli to správne kafe, pri ktorom je chuťový profil vyvážený. Je cítiť, že káva bola macerovaná 90 hodín, ale zároveň si zachováva rovnováhu medzi aciditou a sladkosťou. Často je podobný chuťový profil káv nazývaný aj ako "vianočný", preto ju uvádzame v období Vianoc. V chuti nájdeme tóny tropického ovocia, najmä ananásu.

     

Spaceship, s. r. o.

Pivovarská 7

Hurbanovo 947 01

Slovensko