chuťový profil: kôstkové ovocie, mandle, kakao
pôvod: Guatemala
region: Huehuetenango
farma: Mam regional
odroda: Bourbon / Catuai / Caturra
nadmorská výška: 1500 - 2000 mnm.
spracovanie: washedzber: 2020
skóre: 85+
importér: Sucafina
GUATEMALA - MAM
9,00 €Price
Praženie
Balenie
Pri hľadaní novej kávy sme narazili na tento skvost z Guatemaly. Je to veľmi vyžený blend z regiónu Huehuetenango. Mam je mikroregiónom pozostávajúcim zo šesťdesiatich malých producentov. Má výraznejšie vínový profil ako bežné loty z tohto regiónu.
Toto sme o tejto káve napísali minulý rok. Chutila nám aj vám natoľko, že sme ju museli zaradiť do ponuky túto sezónu znova.
